Vac Star CHEF II Μηχανή Μαγειρέματος Sous Vide Immersion Circulator - Για λεκάνη μέχρι 40Lit

Be the first to review this product

€435.00
  • Τιμή για αγορά 3 τμχ προς €415.00 το τμχ και επιπλέον κέρδος 5%

Γρήγορη Επισκόπηση

Με ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας 1 λεπτό ως 99 ώρες. Alarm για χαμηλή στάθμη νερού. Ανοξείδωτο προστατευτικό καπάκι. Για λεκάνη μέχρι 40 Lit. Με τη μέθοδο του sous vide, η απόκλιση είναι από 0,07° C  - 0,1 ° C, ώστε να μην  υπάρχουν αυξομειώσεις στην θερμοκρασία και αλλοίωση της γεύσης. Υπάρχει ομοιόμορφη θερμοκρασία σε όλο το νερό του κάδου, ώστε το προιόν να ψήνεται ομοιόμορφα. Ψήνοντας στο νερό αντί του αέρα ή του ατμού, ο έλεγχος της θερμοκρασίας είναι πολυ πιο ακριβής. Όλοι οι αναγνωρισμένοι  chefs παγκοσμίως έχουν συμπεριλάβει κάποια πιάτα στο menu τους με αυτή την μέθοδο.


Πλεονέκτημα του sous vide είναι ότι το προιόν δεν χάνει το βάρος του,δεν χάνει τις βιταμίνες του και δεν χάνει τη γεύση του. 

vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-450

Double click on above image to view full picture

Σμίκρυνση
Μεγέθυνση

Περισσοτερες Οψεις

  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-450
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-451
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-44
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-55
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-66
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-452
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-453
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-454
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-1
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-455
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-456
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-457
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-458
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-459
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-460
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-461
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-462
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-463
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-464
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-464
  • vac-star-chef-ii-μηχανη-μαγειρεματος-σε-κενο-sous-vide-2

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Απόκλιση θερμοκρασίας: 0,05-0,07 ° C
Δείκτης ροής πίεσης: 16 Lit / λεπτό
Διαστάσεις: 360x100x160mm
Ισχύς:  1,3 Kw/230 Volt
Βάρος: 2,5 Kgr

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

SKU: 751900/684
Διαθεσιμότητα Άμεσα Διαθέσιμο
Manufacturer VAC STAR

Ετικέτες Προϊόντος

Use spaces to separate tags. Use single quotes (') for phrases.