LACOR 66825 (20 Θέσεων 49x26x11mm) (ΕΤΟΙΜΟΠΑΡΑΔΟΤΑ !!! ) Αντικολλητικές Φόρμες Σιλικόνης Πτι-Φουρ (07 PASTRY - ΣΕΙΡΑ MOULDS CAKE RINGS PASTRYFLEX)
Ειδικές τιμές για μαζικές αγορές.
Tα εύκαμπτα αντικολλητικά καλούπια ψησίματος κατασκευάζονται από απλή σιλικόνη, κατάλληλη για επαφή με τρόφιμα, σύμφωνα με τους διεθνείς νόμους. Η φόρμα σιλικόνης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τις περισσότερες διαδικασίες ψησίματος ή κατάψυξης των αρτοσκευασμάτων, των εστιατορίων, των βιομηχανικών τροφίμων, κ.λ.π. Είναι η ιδανική υποκατάστατη των μεταλλικών δίσκων για όλες τις γλυκές ή αλμυρές προετοιμασίες. Κατάλληλη για στατικούς φούρνους, φούρνους κυκλοθερμικούς ή μικροκυμάτων και αυτόματων γραμμών. Είναι η ιδανική επιλογή για όλους τους επαγγελματίες σε ζαχαροπλαστεία, αρτοποιεία και εκθέσεις. Το ξεφορμάρισμα της γέμισης όπως και το καθάρισμα γίνονται με μεγάλη ευκολία. Είναι ανθεκτική στους -40ºC έως τους +260ºC
Προσοχή: ποτέ μη χρησιμοποιήσετε τη φόρμα σιλικόνης πάνω σε πηγές θερμότητας (φωτιά, σχάρα, ηλεκτρική πλάκα), μη τη κόψετε και μη τη καθαρίζετε με σύρμα ή άλλα ισχυρά χημικά καθαριστικά.
Συνολική διάσταση φόρμας: | 300x175mm |
Διάσταση θέσης φόρμας: | 49x26mm |
Ύψος θέσης φόρμας: | 11mm |
Χωρητικότητα για λεκάνη Gastronorm 1/1 (530x325mm): | 3 φόρμες |
Χωρητικότητα για λαμαρίνα 600x400mm: | 4 φόρμες |