Ειδική βάση με διπλή μπάρα. Αυτόματος μηχανισμός για το ακόνισμα του μαχαιριού. Ρυθμιστής πάχους φέτας από 0-15 χιλ. Μετάδοση κίνησης με οδοντωτούς ιμάντες. Μικροδιακόπτης που σταματά τη μηχανή όταν λύνουμε το μαχαίρι. Ιδανική για Mini Market, καταστήματα Αλλαντικών-Τυροκομικών.