Κατόπιν παραγγελίας
Mychef - DISTFORM BAKE PRO 6 ( 6x 60x40cm - 76x78,5x86,5cm - Combi / Ψηφιακός 260°C) Επαγγελματικός Ηλεκτρικός Κυκλοθερμικός Φούρνος με Υγρασία - 12,6 Kw / 400V (Σειρά BAKE PRO 60x40)
Κωδ. Προϊόντος:
750928-511
Τιμη Web:
5.096,00 €
Συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ 24%Φούρνοι κυκλοθερμικοί ατμού Distform Ισπανίας BAKE PRO 60x40
- Τρόποι ψησίματος:
- Κυκλοθερμικός (από 30°C - 260°C).
- Συνδυασμός ατμού και κυκλοθερμικού (από 30°C - 260°C).
- Ατμός (30°C - 130°C). - SmartWind. Ταχύτερο, πλήρως ομοιογενές μαγείρεμα με ένα έξυπνο σύστημα διαχείρισης που ρυθμίζει την κατεύθυνση περιστροφής του ανεμιστήρα και τις 2 ταχύτητές του: 2 ταχύτητες
- MultiSteam. Πατενταρισμένη τεχνολογία διπλής έγχυσης ατμού
- DryOut Plus. Ενεργή εξαγωγή υγρασίας από το θάλαμο μαγειρέματος με τεχνολογία χαμηλής πίεσης. Τραγανό, χρυσαφί, εξαιρετικά γρήγορα και τέλεια αποτελέσματα.
- MyCare. Αυτόματο σύστημα πλυσίματος.
- Automatic CoolDown. Για το Ultra-fast, safe MyCare καθαρισμό.
- Automatic pre-heating. Αυτόματη προθέρμανση.
- Χειροκίνητη αναγέννηση.
- Εύκολο στον καθαρισμό με σκαλιέρες L.
- Οθόνη LED.
- Οπτική και ηχητική ειδοποίηση
- Φωτισμός LED. Ελάχιστη κατανάλωση και μέγιστη διάρκεια.
- Πόρτα χαμηλών εκπομπών με διπλά τζάμια.
- Εξαιρετικά ανθεκτικός θάλαμος μαγειρέματος AISI304 18/10 από ανοξείδωτο χάλυβα, πλήρως συγκολλημένος με στρογγυλεμένες άκρες.
- Automatic drainage system. Λειτουργεί και κατά την διάρκεια που είναι ανοιχτή η πόρτα.
- Η λαβή και τα πλαστικά εξαρτήματα διαθέτουν αντιβακτηριδιακή επεξεργασία.
- Προστασία επιπέδου IPX5 από πιτσιλίσματα και πίδακες νερού
Παροχή: | Ηλεκτρικός |
Χωρητικότητα: | 6 ταψιά 60x40 cm |
Εξωτερικές διαστάσεις: | 760x785x865 mm |
Βάρος: | 96 Kg |
Προτεινόμενο για μπαγκέτες την ώρα (μπαγκέτα 250gr μήκους 54cm): | 90 |
Προτεινόμενο για κρουασάν την ώρα (κρουασάν 85gr μήκους 10cm): | 288 |
Ύψος μεταξύ των οδηγών στη σκαλιέρα: | 85 mm |
Ισχύς ρεύματος: | 12600 Watt |
Τάση: | 400 Volt / 3L+N |
SmartWind: | 2 ταχύτητες |