GEFU-21910 (ΕΤΟΙΜΟΠΑΡΑΔΟΤΑ) Τρόμπα κενού (vacuum) (Επίσημος Μεταπωλητής) κουζίνας VACO (ΠΡΟΣΦΟΡΑ)

Πρακτική χειροκίνητη τρόμπα κενού για όσους θέλετε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο sous vide.

Details:

• Φαγητό που κρατάει 5 φορές περισσότερο
• Ελαχιστοποιεί το λεγόμενο «κάψιμο πάγου»
• Διατηρεί τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά
• Σακούλες που αντέχουν σε θερμοκρασίες από -20 °C ως +90 °C
• 5 μικρές σακούλες (22x21 cm / 1300 ml) και 5 μεγάλες (26x28 cm / 3000 ml), επαναχρησιμοποιήσιμες
• Χειροκίνητη αντλία από πλαστικό ABS, σακούλες από πλαστικό PE, ασφαλείς για τα τρόφιμα, που μπαίνουν και στο φούρνο μικροκυμάτων

Για να μαγειρέψετε με τη μέθοδο sous vide, το κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια και τα λαχανικά πρέπει να σφραγιστούν υπό κενό: με το πρακτικό σετ στεγανοποίησης κενού VACO (αντλία χειρός με 5 μεγάλες και 5 μικρές σακούλες), αυτό θα γίνει σε χρόνο 0! Απλά βάλτε το φαγητό στη σακούλα, κλείστε το φερμουάρ, βάλτε την αντλία και αφαιρέστε τον αέρα. Το σετ κενού είναι επίσης απαραίτητο για την κατάψυξη και την αποθήκευση τροφίμων, καθώς το κενό ελαχιστοποιεί το λεγόμενο «κάψιμο πάγου» ενώ, όταν αποθηκεύονται έτσι τα τρόφιμα στο ψυγείο, παρατείνει τη διάρκεια ζωής τους, καθώς διατηρεί τις βιταμίνες και τα θρεπτικά τους συστατικά ενώ τα προφυλάσσει από μικρόβια και υγρασία.