Μπαίν Μαρί Σοκολάτας

Η λιωμένη σοκολάτα, είναι από τα κύρια συστατικά των γλυκισμάτων. Ο τρόπος που πρέπει να τη λιώσετε είναι μια δύσκολη διαδικασία, καθώς η σοκολάτα είναι ένα ευαίσθητο υλικό. Γι αυτό οι επιχειρηματίες που τη δουλεύουν πολύ, πρέπει να έχουν στην κατοχή τους τα κατάλληλα επαγγελματικα μπεν μαρι.

Έτσι εξασφαλίζουν το πρέπον λιώσιμο της σοκολάτας, ούτως ώστε να μην χαλάσει ή να μην αλλοιωθεί η υφή και η γεύση της. Η Frigo Hellas, έχει για εσάς μια μεγάλη γκάμα από μπεν μαρί και θερμαντικά σοκολάτας, για να κάνετε τη δουλειά σας όσο πιο εύκολα γίνεται.