Κατόπιν παραγγελίας
FAGOR iKORE 102 (CW-102-G NG R SW) CONCEPT DirectSteam ( 20x GN 1/1 - 106,3x113x115 cm - Combi / Ψηφιακός) Φυσικού Αερίου Κυκλοθερμικός Φούρνος με Υγρασία
Κωδ. Προϊόντος:
750928-597
Τιμη Web:
13.563,37 €
Συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ 24%Φούρνος Κυκλοθερμικός CONCEPT DirectSteam της FAGOR
Χειρισμός με ψηφιακά κουμπιά και χειρισμό κύλισης ατμού. Δύναμη και στιβαρότητα.
Χαρακτηριστικά:
- iCooking (κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, θαλασσινά, λαχανικά, ρύζι και όσπρια, αυγά και γαλακτοκομικά, αρτοσκευάσματα και ψωμί).
- iFunction (αναγέννηση, μαγείρεμα vacuum, μαγείρεμα κατά την διάρκεια της νύχτας, ζύμωση, παστερίωση, κάπνισμα, αφυδάτωση).
- iClima (διαχείρηση και ρύθμιση της υγρασίας με ακρίβεια 1%).
- Τρόποι μαγειρέματος:
- ατμός χαμηλής θερμοκρασίας 30-98°C
- ατμός στους 99°C, σούπερ ατμός στους 100-130°C
- συνδυασμός κυκλοθερμικός και ατμο 30-300°C και
- κυκλοθερμικός 30-300°C
Λειτουργία:
- Λίστα από αγαπημένες συνταγές στο FagorCookingCenter
- 2.8” οθόνη με περιστρεφόμενο κουμπί και λειτουργία push για την ρύθμιση και την επιβεβαίωση των δεδομένων καταχώρησης
Καθαρισμός:
- iWASHING Solid
Χαρακτηριστικά εξοπλισμού:
- EZ-Sensor. Εσωτερική ακίδα πολλαπλών σημείων.
- Πόρτα θαλάμης με τριπλό τζάμι και εξαερισμό.
Παροχή: | Φυσικού Αερίου |
Χωρητικότητα: | 10 GN2/1 ή 20 GN1/1 |
Ισχύς Ρεύματος: | 830 Watt |
Ισχύς αερίου: | 35000 Watt |
Συχνότητα: | 50 Hz |
Διαστάσεις: | 1063x1130x1150 mm |